先週、銘酒セミナーに参加してきました。いや、正確に言うと参加者というか主催者側ですね。
講師には賀茂鶴酒造の副社長(製造本部長兼務)をお迎えしまして、日本酒業界では相当に偉い方らしいですが、さすがに話が上手くて面白かったです。
以下、飲んだ日本酒のメモ:
1. 賀茂鶴 上等酒 (広島県 賀茂鶴酒造)
2. 賀茂鶴 純米酒 (広島県 賀茂鶴酒造)
3. 賀茂鶴 吟醸酒 (広島県 賀茂鶴酒造)
4. 十四代 純米吟醸 (山形県 高木酒造)
5. 善和鳥 うとう 大吟醸 (青森県 西田酒造)
6. 開運 斗瓶どり 純米大吟醸 (静岡県 土井酒造)
7. 満寿泉 寿 大吟醸 生 (富山県 枡田酒造)
8. 双鶴賀茂鶴 大吟醸 (広島県 賀茂鶴酒造)
9. 蜃気楼 (広島県 賀茂鶴酒造) ※瓶内発酵
ちなみに、No.6～8は定価で一升瓶1万円以上します!! 美味かった。
賀茂鶴! いいなあ。賀茂鶴好きっす。セミナーうらやまし...。
返信削除しかしどういう経緯で主催者に?
えへへ。双鶴うまかったです。
返信削除経緯については飲みの時にでも(たいした経緯ではないですが、職バレするので)。