2006年8月17日

米国牛

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米国牛の輸入解禁がどうとかニュースになっている真っ最中ではありますが、アメリカ来て米国牛食いまくっているついでに、吉野牛食っているのは如何なものかと。でも、国産牛は脂が多すぎるし、オージービーフは味に独特の癖があるので、牛丼やステーキには米国牛が一番向いていると思うんですよね。

安全が云々という話は、詳しい事情が良くわかってないんでここではあまり書きませんが、なんだか本質を外れた議論になっているのではないかなぁ…というのが外野からの感想です。

ま、明日も牛肉食いまくります。

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