2008年7月23日
人妻にモテモテ
これまた先週の話です。タイムラグ大きすぎですみません。
週末に娘の友達家族4家庭でBBQをやりました。我が家から歩いて5分程度の公園に、無料のBBQ広場がありまして、徒歩で帰られるということで、気兼ねなくビールを呑みまくれるという有り難さ。
で、BBQといえばダッヂオーブンの出番です。今回、ダッチオーヴンを使うと「ichiさんの旦那さんは料理が出来て良いわねー」と奥様方から大絶賛を受けることを発見しました。デキル旦那を演じたい人にダッチオーヴンおすすめです。単に焼いているだけなんすけどねー。
ちなみに、今回は鶏モモをローストしてみました。ブスブスと串で穴あけて、すりおろしニンニクと塩コショウをすり込んで、あとは焼くだけ。とっても簡単。
例によって蓋を開けて中を確認したい衝動に勝てず、何度も開けてしまった為か、少々ジューシーさが出せなかったのが残念でしたが、まあ美味にできました。次回こそは、もっとジューシーに仕上げるぞ。
という訳で、一緒に我が家の近所でBBQやりたい人募集中です。
��業務連絡)義妹へ私信:
皆無事に出発したようです。やかましい2人ですが、よろしくお願いいたします。
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