手抜きうどん実践編

という訳で、実践編です。失敗しても1人分で済むように、家族がいないうちにやってみました。

確かに想像するより簡単。ただし、市販のうどんのように長く太さの均一な形状にするのが難しいです。どうしても短くぶつぶつ切れてしまって、うまくいきませんでした。慣れればなんとかなるのかな。何かコツとかないのかなぁ。

味は社食のうどんよりは確実に美味かったです。